sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Pão caseiro de queijo parmesão

2 ovos
meia xicara de leite morno
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de açucar
3 colheres de sopa de óleo
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 pacote de queijo parmesão ralado
meia colher de sopa de fermento biológico seco ou 1 tablete do fermento fresco


Sove bem a massa até desgudar das mãos. Caso seja necessário, coloque mais farinha.
Deixe descansar por 1 hora. Depois modele como desejar e deixe descansar até dobrar de volume.
Apos crescido, pincele gema , jogue queijo ralado por cima e leve para assar até corar.

(fiz na MAQUINA DE PÃO-CICLO AMASSAR)




AQUI, PINCELADOS COM GEMA E PRONTOS PRA IR AO FORNO




AQUI, JA ASSADOS E PRONTINHOS PRA COMER!




Nhoque de Arroz

4 xícaras de chá de arroz cozido 50 gramas de queijo ralado 2 ovos 1/2 colher de chá de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara...