Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
Reunimos aqui, todas as receitas que estavam por lá.
E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


sábado, 29 de outubro de 2011

Strogonoff de Almôndegas

colaboração da marilza


Strogonoff de Almôndegas

ingredientes

1/2 kg de carne moída
1 ovo
1 pão francês umedecido ou (farinha de rosca)
1 cebola bem picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de pimentão
Pimenta do reino a gosto
Sal se necessário
Tempero verde
Óleo para fritar

Molho de tomate de sua preferência

2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de mostarda
1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

Colocar os ingredientes em uma tigela,carne,cebola,alho,ovo,pão,pimentão,sal, e pimenta do reino, amassar bem com as mãos e depois formar bolinhas e fritar em óleo quente.Deixar descansar sobre papel toalha.

Preparar o molho de sua preferência acrescentando o ketchup a mostarda e o creme de leite, envolver as almôndegas nesse molho, e pronto.

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