Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
Reunimos aqui, todas as receitas que estavam por lá.
E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


sábado, 29 de outubro de 2011

Filé de pescada com molho de mostarda

colaboração da Marildete(Dethe)


Filé de pescada com molho de mostarda

Filés de pescada
Limão
Colorau
Pimenta do reino
Sal
Alho

Creme de mostarda
1 caixa de creme de leite
1 pitada de sal
5 colheres de leite
Mangericão
Mostarda ( o quanto necessário até ficar uma cor amarelinho claro)

Fazer uma mistura com os temperos e temperar os filés, deixar nesse marinado no mínimo meia hora.
Enquanto isso, numa panela misture os ingredientes do molho , leve ao fogo somente antes de servir.
Coloque os filés numa forma resgada com óleo, e regue azeite por cima, leve ao forno até dourar, se necessário vá regando com azeite e vire os filés.
Retire do forno coloque numa travessa e coloque o molho.
Ficou uma delícia.

Antes do molho

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