Doce de leite de bolinha

colaboração da andrea (déia)

Doce de leite de bolinha

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Receita

• 02 litro de leite

• 01 limão pequeno ou meio do gde

• 02 latas de leite condensado

Coloque um litro e meio de leite pra ferver, dai coloque o caldo do limão pra talhar o leite.

Em seguida coloque uma lata de leite condensado e depois de ferver, abaixo o fogo.

Depois de 30 mts. coloque o restante do leite e a outra lata de leite condensado e deixe até endurecer bem. Mexendo sempre.

Leva mais ou menos 2 hs no fogo.

Eu preferi desligar o fogo antes ... Para ficar com uma caldinha!