Chivito al Plato

colaboração da marilza

Chivito al Plato

01 bife de mignon com 1cm de espessura mais ou menos

04 fatias de bacon

01 ovo frito

01 fatia de presunto

01 fatia de queijo mussarela

Rodelas de tomate

Azeitonas

Palmitos em rodelas

Rodelas de cebola

Alface

Batata frita

Salada de Maionese (com batata, ervilhas, azeitonas, palmito e cenoura)

Fritar o bacon e as rodelas de cebola.

Na mesma frigideira, aproveitar o óleo do bacon e fritar o bife, quando o bife estiver quase frito, colocar sobre ele a fatia de presunto e depois a de queijo e deixar que derreta um pouco o queijo.

A montagem do prato fica da seguinte maneira (pode mudar a ordem):

- Numa das laterais, comece com as folhas de alface e a maionese

- A batata frita

- Coloque o bife, o bacon e cubra com o presunto e o queijo

- Junte o ovo frito

- Distribua o tomate, as azeitonas e o palmito