Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
Reunimos aqui, todas as receitas que estavam por lá.
E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


quinta-feira, 1 de abril de 2010

PUDIM DE COCO NO MICROONDAS

colaboração da amiga marta


Pudim de coco no microondas


Eu uso forma de silicone e dobro na receita da calda

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco 200 ml
4 ovos
100g de coco fresco ralado
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Ingredientes (Caramelo)

6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de agua
Para quem gosta com mais calda dobre a receita

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador, bata bem e despeje a mistura obtida em fôrma refratária de anel caramelizada propria para microondas.

Leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.
Retire e desenforme após 30 minutos.

PS: Formas recomendaveis para fazer pudim no microondas sao: De Vidro com furo central:
Ou de Silicone.

Usando uma dessas seu resultado sera perfeito voce podera queimar o açucar no forno microondas sem medo que sua forma de plastico derreta.

OBS: pode ser assado no forno convensional.

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