Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
Reunimos aqui, todas as receitas que estavam por lá.
E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


quinta-feira, 1 de abril de 2010

MOUSSE DE CHOCOLATE

colaboração da amiga emilia


Mousse de Chocolate

200g de chocolate amargo ou a gosto
2 claras
1/2 xícara de leite (pode ser desnatado)

Em uma panela junte o leite e o chocolate, leve ao fogo baixo, mexendo até derreter o chocolate, não deixe ferver, se começar a esquentar muito retire do fogo.
Se necessário volte ao fogo novamente. Reserve.
Bata as claras em neve e misture levemente com o chocolate derretido.
Leve à geladeira por 3 horas.

Essa receitinha é muito fácil e é ótima para aproveitar claras que estão sobrando.

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