Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
Reunimos aqui, todas as receitas que estavam por lá.
E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


sexta-feira, 28 de outubro de 2011

ONION RINGS (ANÉIS DE CEBOLA)

colaboração da fabi


ONION RINGS (ANÉIS DE CEBOLA)

Esses acabei de fazer!!!!
Famosos anéis de cebola, vamos aos ingredientes?

1 cebola grande picada em rodelas de + ou - 1 cm.

1 xicara de farinha

1/4 de xicara de maisena

1 ovo

1 colher de sopa de óleo

sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Cerveja gelada.

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes e a cerveja vá colocando aos poucos até dar o ponto (vc pega a massa com o garfo e ela está cremosa, escorre porém lentamente).

Passe as cebolas na massa e frite em óleo quente, espere dourar e PRONTO!


DICA IMPORTANTE:
passe as cebolas em um refratário com farinha, assim a massinha irá grudar melhor nelas.

DICA IMPORTANTE 2:
deixe as cebolas de molho por meia hora em água fria antes de fazer, com essa ação vc tira o sabor ácido/ardido da cebola.

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