sexta-feira, 28 de outubro de 2011

bolo de laranja com casca

colaboração da cleusinha rosa


bolo de laranja com casca
fiz o bolo de laranja da tricia de novo mas dessa vez eu não fiz a calda que aqui em casa ninguem gostou, a começar por mim..

mas o bolo....hummmm é delicioso...minha casa ficou inteirinha cheirando a laranja...

receita

1 laranja inteira com casca e lavada em rsrsr (usei 2)
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
.
corte os tampos dos dois lados da laranja corte em 4, corte depois as partes ao meio e corte a parte branca do miolo e retire as sementes.

Bata os ovos com a laranja no liquidificador, até desfazer a laranja toda. Acrescente os demais ingredientes. Leve para assar em forno médio, forma untada e enfarinhada + ou - uns 35 minutos

obs: dessa vez eu usei 2 laranjas de novo porém uma delas eu resolvi usar com a casca e a outra sem...então depois de cortados os gomos como pede a receita eu soltei eles da casca.

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