sexta-feira, 28 de outubro de 2011

bolo de chocolate fiz para o dia das crianças

colaboração da cleusinha rosa


bolo de chocolate

fiz para o dia das crianças
meus filhotes amaram o bolo..eu e marido também...kkkk somos crianças né? kkkk

essa receita é a que sempre faço, o bolo economico de chocolate, as vezes eu uso achocolatado e tiro meia xicara de acuçar, as vezes uso chocolate em pó e adiciono meia xicara que é como está a receita abaixo..a diferença é q nesse adicionei o bicarbonato..só isso...

bolo:
no liquidificador bater muito bem
2 ovos
1e1/2 xicara chá de açúcar
1 xicara chá (menos 1 ou 2 dedos) de oleo
1 xicara chá de leite

depois de bater muito bem junte

2 xicaras chá de trigo
1/2 xicara chá de chocolate em pó
1 colher sopa de fermento
1 colher chá de bicarbonato de sodio (opcional) eu usei

misture todos e despeje no liqui, sem parar de bater, se pesar um pouco use a tcla pulsar.

bater rapidamente e por em forma untada e enfarinhada assar por uns 30 minutos em forno médio pre aquecido
retire do forno espere esfriar, fure bem com uma faca e regue com a caldinha.
logo depois despeje a cobertura e decore a gosto. eu usei bom bom serenata d amor e flocos mil cores da mavalerio

calda:
1 xicara chá de leite frio
1/3 de xicara chá de açúcar
misture bem e use

cobertura:
1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara chá de chocolate em pó
1 colher de margarina
1/2 xicara chá de leite

leve tudo ao fogo mexendo sempre até ficar uma calda espessa..uns 5 minutinhos + ou - use frio.

Nenhum comentário:

Nhoque de Arroz

4 xícaras de chá de arroz cozido 50 gramas de queijo ralado 2 ovos 1/2 colher de chá de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara...