Esse prato o Luis faz para acompanhar a Moqueca Capixaba (badejo)
1 Dz banana da terra
1 maço de coentro(usei salsinha)
1 maço de cebolinha verde
1 cebola média
3 dentes de alho
4 tomates
Azeite de oliva
Urucum
Óleo de soja
coloque o óleo o urucum , doure a cebola depois o alho , acrescente os tomates , salsinha e cebolinha e por ultimo as bananas . Corrija o sal e decore com salsinhas picadas .
Um comentário:
Déa!!Essa moqueca do Luis tá demais...rsrss Beijoooss
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