Farinha de trigo para empanar
Corn Flakes (ou sucrilhos) sem açucar
Leite
Temperos a gosto
Tempere o frango a seu gosto. Eu tempero com molho de alho, ajinomoto e sal...fica ótimo.
Triture o corn flakes no processador, liquidificador ou com as mãos mesmo. Só não deixe virar uma farinha, tem que ficar pedacinhos.
Passe cada isca de frango na farinha de trigo, depois no leite e depois no corn flakes
(eu gosto de fazer empanados/milanesas com leite no lugar do ovo).
Frite, coloque em papel absorvente pra escorrer e pronto...fica super crocante, delicioso mesmo!
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