Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
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E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


quinta-feira, 14 de abril de 2011

nhoque sem batatas

colaboração da elaine (nê)


NHOQUE SEM BATATA

Gente, preciso dizer que esse nhoque é divino. Meu marido disse que troca o nhoque de batata por esse, tranquilamente.
A maionese de limão da um gostinho muito bom. Por isso, tem que usar a maionese com sabor limão...pra dar esse toque pra lá de especial.
EU E MEU MARIDO, AMAMOS ESSA RECEITA!

3 xicaras de cha de leite
2 cubos de caldo com o sabor a sua escolha (usei de legumes)
8 colheres de sopa de maionese de limão
2 colheres de sopa de cheiro verde
3 xicaras de cha de farinha de trigo
sal a gosto(não usei, por causa do caldo e da maionese)

Dissolva os caldos no leite e em seguida acrescente a maionese, cheiro verde e deixe ferver. Coloque toda a farinha, de uma vez, e mexa rapido pra nao empelotar. Deixe cozinhar ate desgrudar da panela(fica c/aparencia de massa de coxinha).
Deixe esfriar um pouco para enrolar. Cozinhe na agua com sal e um fio de oleo. Subiu, ta pronto. Jogue molho e queijo ralado e delicie-se!

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