Colaboração de Elaine
3 ovos
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
quanto baste de farinha de trigo(a quantidade de farinha de trigo será até dar liga na massa)
quanto baste de goiabada
Misture os 5 primeiros ingredientes.
Junte a farinha e vá amassando com as mãos até dar o ponto (soltar das mãos).
Abra a massa com rolo e corte em quadradinhos.Recheie com a goiabada em cubos pequenos e feche.
Asse em forno quente, cuidado pra nao deixar assar demais. O ponto é qdo começa a dourar. No meu forno, foi em torno de 20 min.
Depois de assado, polvilhe com açúcar se quiser.
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