- 1º Creme:
1 lata de Leite Condensado;
2 vezes a mesma medida de leite;
4 gemas;
1 c. sopa de manteiga. Levar ao fogo em banho-maria até engrossar. Espere esfriar.
- 2º Creme
– Chantilly:
4 claras em neve batidas com 4 c. sopa de água; 1 lata de Creme de Leite.
Misture os dois cremes e acrescente:
100 g. de passas licorosas;
100 g. de chocolate meio amargo picado
50 g. de cerejas picadas (opcional),
Coloque na forma de anel (buraco no meio) e leve para congelar por 6 hrs. Desenforme e sirva decorado a gosto
Um comentário:
lindo demais, parabéns seu cantinho me inspirou, estarei aqui te seguindo para não perder nenhuma das suas novidades... Boas festas!!
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