colaboração da Marildete(Dethe)
Lasanha com molho de linguiça calabresa
Ingredientes
1 pacote de massa para pastel (retangular)
300 g de mussarela
300 g de presunto
2 sache de molho de tomate pronto
2 linguiça calabresa
Corte a linguiça em pedaços bem pequenos ou triture, leve ao fogo com pouco de azeite para dourar, acrescente o molho e uma xícara de água, tempere a gosto.
Montagem
Num refratário coloque um pouco do molho já frio.
Corte a massa do tamanho do refratário, ou se preferir coloque em partes, em cima coloque uma camada de presunto e de mussarela, jogue um pouco de molho e repita o processo,
por último uma camada de massa e molho, salpique um pouco de queijo ralado por cima ou acrescente requeijão,catupiry...
Coloque bastante molho pois a massa vai cozinhar com o molho.
Leve ao forno mais ou menos 1 h. vai ficar borbulhando e seca um pouco o molho.
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