bolo de laranja com a casca

colaboração da cleusinha rosa

bolo de laranja com a casca ( do blog da tricia)

1 laranja inteira com casca e lavada em rsrsr (usei 2)

4 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

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Calda -

é opcional (eu fiz só metade da calda) rende muito

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1 xícara de açúcar

1 xícara de suco de laranja coado

2 colheres de margarina

corte os tampos dos dois lados da laranja corte em 4, corte depois as partes ao meio e corte a parte branca do miolo e retire as sementes.

Bata os ovos com a laranja no liquidificador, até desfazer a laranja toda. Acrescente os demais ingredientes. Leve para assar em forno médio, forma untada e enfarinhada.o meu assou em 35 minutos...

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Para a calda ferva os ingredientes por 5 minutos e despeje no bolo quente.

a soraia também fez

Fiz o bolo de laranja !!! Adorei !! Fiz com 1 laranja e metade da receita da calda. Delícia !!