Esse rocambole aprendi em na comu" receitas aprovadas por nós". Fez o maior sucesso aqui em casa.
Massa de pastel (aquela de rolo)
Requeijão para untá-la
Molho de peito de frango com ervilhas frescas
300 gr de mussarela
Gema pra pincelar
Azeite
Modo:
Abra a massa, unte com requeijão e coloque recheio a seu gosto(pode ser presunto e queijo, carne moída, frango, linguiça calabreza etc...)
Enrole e pincele com gema.
TEM QUE REGÁ-LO COM AZEITE ANTES DE LEVAR PRA ASSAR.
Leve ao forno.
Sirva quente ou frio em fatias finas.
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