Bolo delicia de laranja
03 ovos
02 x. de açúcar
2 e 1/2 x. de farinha de trigo
02 col. de margarina
02 laranjas medias inteiras
3/4 x. de leite
01 col. de fermento em pó
Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas, margarina e o açucar e reservar.
Corte a laranja em gomos com casca e td, retire o miolo branco e as sementes.
Coloque no liquidificador junto com o leite e bata bem.
Coloque essa mistura do liquidificador na vasilha das gemas com o açucar, misturar e ir acrescentando a farinha peneirada aos poucos.
Por último as claras em neve e o fermento.
Leve para assar no forno ja pre-aquecido.
Tempo de forno, em torno de 40 mts.
Faça uma calda com
3/4 de x. de açucar
02 col. de suco de limão (ou 02 col. de leite)
Misture bem (sem ir ao fogo) e coloque no bolo ainda quente.
Fica delicioso e fofinho.
Misture bem (sem ir ao fogo) e coloque no bolo ainda quente.
Fica delicioso e fofinho.
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