Massa de liquidificador para torta- receita da Palmirinha Onofre :
3 ovos;
1 1/2 xícara(chá) de leite;
1/2 xícara (chá) de óleo de milho;
1 xíc.(chá) de farinha de trigo;
1 xíc.(chá) de maisena;
1/2 xíc.(chá) de queijo parmesão ralado;
sal à gosto;
1 colher(sopa)de pó royal.
Bater tudo no liquidificador, menos o fermento, só misturar, derramar em forma untada e enfarinhada metade da massa rechear e cubrir com a outra metade. Assar em forno pré-aquecido e em 180° até dourar. OBS.Essa torta eu recheei como a anterior, ficou cachorro quente de forno também, mas a massa é bem mais leve.
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