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E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Curau de milho verde

.Colaboração de Marildete


12 espigas de milho
2 xícaras de açucar
2 litros de leite
Canela para decorar

Cortar os grãos de milho da espiga, bater no liquificador com o leite, passar pela peneira.Colocar numa panela grande, acrescentar o açúcar, misturar bem e levar ao fogo baixo e não parar de mexer para não empelotar.Vai ficar parecendo um mingau grosso.Ele endurece bem depois de frio. Caso passe do ponto e fique muito duro..rsrsr o que aconteceu comigo, pois gosto dele molinho, voltei com ele para o liquificador e acrescentei um pouquinho de leite, ficou maravilhoso, parecendo um mousse, bem cremoso...acho que vou errar toda vez agora..rsrsrsrsr
Coloque nos pontinhos de gelatina e decorei com canela.

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