50 grs fermento fresco
1/4 xícara de chá (250 ml) água morna
2 xícaras de chá leite morno
2 colheres sopa açucar
2 colheres chá sal
1 ovo
1 xícara chá óleo
1 kl farinha de trigo
1 gema para pincelar
Misture o fermento com a água morna, depois acrescente os outros ingredientes pela ordem acima, sove bem a massa até soltar da mão.
Deixe crescer em local polvilhado com farinha até dobrar de tamanho.
Coloque novamente numa superfície lisa amasse novamente e modele os pães.
Deixe crescer uns 40 m. pincele com gema , leve ao forno pré aquecido até dourar.
Espere esfriar e pronto ...Bom apetite ...
Há...fiz ontem meia receita é rendeu 3 bisnagas e 2 pães ....
Nenhum comentário:
Postar um comentário