Blog das Receitas Diversas da comunidade
MÁQUINA DE FAZER PÃO & CIA. , que existia no antigo orkut.
Reunimos aqui, todas as receitas que estavam por lá.
E a partir de agora, colocaremos também, as receitas dos nossos arquivos pessoais.
Todas testadas e aprovadas!


segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Compota de Pera da Dona Querô

. Colaboração de Tina



Coloque em uma panela:
1 quilo de açúcar (usou +ou- 800g. não ficou tão doce),
alguns cravinhos da índia e dois pedaços grandinhos de canela,
levar ao fogo e deixar caramelizar ligeiramente para dar cor, acrescentar
2 litros de água
1/2 copo de vinho branco(120ml),
2 quilos de perinhas verdes descascadas,
após levantar fervura colocar em fogo brando até as frutas ficarem macias.

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