terça-feira, 10 de agosto de 2010

Pastelão

.Colaboração de Anadir

4 ovos
12 colheres de trigo
1 x de óleo
1 x de leite
1 colher de fermento de bolo
1 colher de chá de sal

bate tudo no liquidificador, untar um marinex grande com margarina ou banha, despejar metade da massa, colocar o recheio, despejar o resto da massa e levar assar a 250 graus, por cerca de 40 minutos no elétrico (á gaz varia muito o tempo), ou até espetar um palito este saia seco

* o da foto é com recheio de frango, milho, cheiro verde, etc
* tbm faço com carne moida refogada, misturando pimentão, milho, ervilha á gosto etc

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